3FLAVOR CURRY
仙台
2021
野菜出汁が効いたキーマと純米酒に漬け込み旨味を引き出した蒸し鶏。ご飯はインドのバスマティライス・宮城県産のつや姫・生命力が極めて強いとされる古代米をブレンドしました。和と印の親和性をお楽しみください。