イドコロネ

キノコ類に含まれる「エルゴチオネイン」という物質が、アルツハイマー病の予防に効果があるそうです。独特の風味をカレーとして変換することで、皆が食べやすい未来に向けた一皿としてご提供出来ましたら。

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