about JapaNeSe CURRy 日本のカレーについて
カレーの本場は？
そう聞かれたとき、
あなたはどう答えるでしょうか？
インド？ イギリス？それとも？
実は、世界でもっとも「カレー」が栄え、
もっとも「カレー」の多様性が花開いている国は、
ここJAPAN=日本と言って良いでしょう。
カレーは日本の国民食。
カレーの本場・日本の多彩な
カレー文化をご紹介しましょう。
SCHeDULe スケジュール
-
【OPENING DAYS】おうちカレーの世界
presented by ハウス食品
7.24thu7.25fri
@SHIBUYA XXI
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【CLOSING DAYS】カレーの未来 Spice Future
presented by エスビー食品
8.30sat8.31sun
@SHIBUYA XXI
-
7.25fri
@SHIBUYA TAKEOFF7
-
7.25fri9.1mon
@西武渋谷店
-
7.27sun
@SHIBUYA XXI
-
MABLsカレーナイト “福神漬の日” スペシャル
presented by 新進
7.29tue
@SLOTH JINNAN
-
キッチンカーPOP UP
presented by ハウス食品
7.29tue8.31sun
@渋谷エリア
-
8.18mon8.27wed
@404 kitchen
-
カレー×SAKE ちょい飲みカレー居酒屋
presented by ライオンビール/養命酒製造クラフトジン
8.23sat8.24sun
@shibuya-san
-
8.29fri
@O-nest
-
8.1fri8.14thu
@仙台三越
-
7.24thu8.31sun
@渋谷エリアカレー店/各会場
-
Welcome to Curry City Shibuya!
presented by エスビー食品
7.24thu8.31sun
@shibuya-san
-
7.24thu9.1mon
@西武渋谷店
SHOP LIST JAPANESE CURRY FESTIVAL 2025 参加店一覧
- 1. おうちカレー/カレーライス
- 2. 洋食カレー/欧風カレー
- 3. カツカレー
- 4. カレーパン
- 5. カレーうどん/カレーそば
- 6. スープカレー
- 7. スパイスカレー/クラフトカレー
- 8. ドライカレー/ビリヤニ
- 9. 和カレー
- 10. 異文化ハイブリッドカレー
- 11. NEXTカレー/イノベーティヴカレー
-
山形
Curry屋〜DAZ〜
出汁×スパイスの創作出汁カレーのお店、Curry屋〜DAZ〜です！
今回は山形県庄内地からインスパイアされたスパイスカレーをお届けします！ーーーーーーーーーーー
【8月1日(金)〜14日(木)】 JAPANESE CURRY FESTIVAL in 仙台 👈 Click
会場：仙台三越 本館7階 ホール（〒980-8543 宮城県仙台市青葉区一番町４丁目８−１５）
ーーーーーーーーーーー
【8月23日(土)〜8月27日(水)】 POP UP「異文化ハイブリッドカレーの世界」後半 👈 Click
「東北×世界のスパイス」ハイブリッド
会場：404 Kitchen（東京都渋谷区桜丘町１−４ 渋谷サクラステージ SHIBUYAサイド 4F）- 9. 和カレー
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新代田
kitchen and CURRY
契約農家さんの新鮮な旬の野菜をたっぷり使った身体にやさしいカレーをご提供しています。
旬を味わう喜びと新しい発見がある、毎日でも食べられるお味噌汁のようなカレーをお召し上がりください。ーーーーーーーーーーー
【8月30日(土)〜31日(日)】 『CLOSING DAYS』カレーの未来 Spice Future 👈 Click
会場：SHIBUYA XXI（〒150-0042 東京都渋谷区宇田川町１２−７ 渋谷エメラルドビル １Ｆ）
- 11. NEXTカレー/イノベーティヴカレー
-
新橋
THECIRCLE
2022年より東京新橋で間借りを開始。
新橋を中心に日本各地でのイベントや多ジャンルとのコラボなど展開。
韓国、インドネシアでのポップアップも開催し国内外問わず活動をしている。ーーーーーーーーーーー
【8/1-8/14】 JAPANESE CURRY FESTIVAL in 仙台 👈 Click
会場：仙台三越 本館7階 ホール（〒980-8543 宮城県仙台市青葉区一番町４丁目８−１５）
- 7. スパイスカレー/クラフトカレー
- 10. 異文化ハイブリッドカレー
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埼玉・小川町
Curry＆Noble 強い女
有機農業発祥の地「埼玉小川町」発の創作スパイスカレー料理店。
「野生×モダン」という独自アプローチでカレーの新境地を切り開く、今最もホットなカレー店。ーーーーーーーーーーー
【8月1日(金)〜14日(木)】 JAPANESE CURRY FESTIVAL in 仙台 👈 Click
会場：仙台三越 本館7階 ホール（〒980-8543 宮城県仙台市青葉区一番町４丁目８−１５）
- 7. スパイスカレー/クラフトカレー
- 11. NEXTカレー/イノベーティヴカレー
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渋谷
-
渋谷
Tipsy Tiger 香辛飯店
これは、ただのカレーじゃない。香りと記憶に火をつける、異国の衝動。
多国籍の調理技法を自在に操る「スパイスアーキテクト」が生み出す、旅するようなスパイス料理と自然なワインの香辛飯店。
- 10. 異文化ハイブリッドカレー
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秋田
旬とスパイスのお店 星みや
食で世界を旅してみませんか？
【旬とスパイスのお店 星みや】
秋田市に店を構える、和食出身の店主ほしみやが
海外での経験を経て旬の食材を使ったスパイス料理を提供。
看板メニューはビリヤニ。ーーーーーーーーーーー
【8月23日(土)〜8月27日(水)】 POP UP「異文化ハイブリッドカレーの世界」後半 👈 Click
「東北×世界のスパイス」ハイブリッド
会場：404 Kitchen（東京都渋谷区桜丘町１−４ 渋谷サクラステージ SHIBUYAサイド 4F）- 8. ドライカレー/ビリヤニ
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四谷三丁目
Real Mad SPICE
インド料理人でもカレー屋さんでもない、食材至上主義による旬を大切にした、日本人による日本人のためのビリヤニ。
この機会に是非、『こんなのビリヤニじゃない！』と罵ってくださいませ(笑)
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【7月29日(火)〜8月28日(木)】キッチンカー POP UP 👈 Click
※8/17.18はお休み場所：代々木公園 BE STAGE
東京都渋谷区神南１丁目１−１
YOYOGI Park 都立代々木公園（神南一丁目地区）- 8. ドライカレー/ビリヤニ
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埼玉
spice curry mokuromi
食べログ百名店5年連続受賞・ハウス食品JAPAN MENU AWARD至極の一皿監修の全国区の名店が満を持してデパート催事に初出店。
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【8月1日(金)〜14日(木)】 JAPANESE CURRY FESTIVAL in 仙台 👈 Click
会場：仙台三越 本館7階 ホール（〒980-8543 宮城県仙台市青葉区一番町４丁目８−１５）
- 7. スパイスカレー/クラフトカレー
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下北沢
スープカレーポニピリカ
下北沢発のスープカレー屋。
体に優しいけれどパンチのあるスープカレー。
ベースは豚の背ガラ、ゲンコツ、鶏の胴ガラ、モミジ、牛骨や香味野菜をふんだんに使用しており濃厚なスープが特徴です。ーーーーーーーーーーー
【8月1日(金)〜14日(木)】 JAPANESE CURRY FESTIVAL in 仙台 👈 Click
会場：仙台三越 本館7階 ホール（〒980-8543 宮城県仙台市青葉区一番町４丁目８−１５）
- 6. スープカレー
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麻布十番
欧風カレーガヴィアル
欧風カレーの名店「ガヴィアル」。1982年の創業時以来継ぎ足しのソースをベースとして、28種類の香辛料をブレンド。日々納得がいくまで味を調整をして、皆様にいつも変わらぬ美味しさを提供いたしております。
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【8月1日(金)〜14日(木)】 JAPANESE CURRY FESTIVAL in 仙台 👈 Click
会場：仙台三越 本館7階 ホール（〒980-8543 宮城県仙台市青葉区一番町４丁目８−１５）
- 2. 洋食カレー/欧風カレー
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西荻窪
南インドカレー&スパイス料理 大岩食堂
食べログ百名店TOKYO〈アジア・エスニック部門〉に3年連続で選出！
東京・西荻窪で10年。素材にこだわり、体にやさしいスパイス料理を丁寧に手作りしています。
野菜や豆類をたっぷり使い、スーッと元気が湧いてくるようなカレーを、南インドの定食スタイル“ミールス”でお楽しみください。ーーーーーーーーーーー
【8月1日(金)〜14日(木)】 JAPANESE CURRY FESTIVAL in 仙台 👈 Click
会場：仙台三越 本館7階 ホール（〒980-8543 宮城県仙台市青葉区一番町４丁目８−１５）
- 10. 異文化ハイブリッドカレー
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東京
カレースイセイ
スイセイのごとく現れた間借りカレー店の新星！
インド・東南アジアの現地料理を得意とする店主が繰り出す、現地感とオリジナリティが重なり合う「スイセイ式★カレー」を是非お楽しみください。ーーーーーーーーーーー
【7月27日(日) 11~16時】 XXI LIVE – Sunday Free Jam 👈 Click
会場：SHIBUYA XXI（〒150-0042 東京都渋谷区宇田川町１２−７ 渋谷エメラルドビル １Ｆ）
- 10. 異文化ハイブリッドカレー
- 11. NEXTカレー/イノベーティヴカレー
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仙台
スパイスカフェ タイフーン
スパイスを使ったメニューが豊富なカフェダイニングと紅茶の専門店
ガネッシュの茶葉を使ったチャイやスパイスカレーは自家製の調味料から作ってる本格派
ドリンクも果実酒やスパイス酒等さまざまーーーーーーーーーーー
【8月1日(金)〜14日(木)】 JAPANESE CURRY FESTIVAL in 仙台 👈 Click
会場：仙台三越 本館7階 ホール（〒980-8543 宮城県仙台市青葉区一番町４丁目８−１５）
- 7. スパイスカレー/クラフトカレー
-
仙台
spice curry COMODO
仙台スパイスカレーの遺伝子を受け継ぎ、看板のポークビンダルーをメインに北海道で移動販売するカレー店。地元北海道南幌町の食材を使った様々なカレーをご提供します。
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【8月1日(金)〜14日(木)】 JAPANESE CURRY FESTIVAL in 仙台 👈 Click
会場：仙台三越 本館7階 ホール（〒980-8543 宮城県仙台市青葉区一番町４丁目８−１５）
- 7. スパイスカレー/クラフトカレー
-
仙台
リチクク
旅好きの店主が異国で学んだ料理をバースタイルで提供。スパイシー料理を得意とし、現地系〜創作まで気の向くまま作ります。ジャパニーズカレーアワード2024受賞。
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【8月1日(金)〜14日(木)】 JAPANESE CURRY FESTIVAL in 仙台 👈 Click
会場：仙台三越 本館7階 ホール（〒980-8543 宮城県仙台市青葉区一番町４丁目８−１５）
- 10. 異文化ハイブリッドカレー
-
宮城
CURRY LABORATRY 笑夢
Japanese Curry Awards2021のメインアワード受賞の「笑夢カレー」の姉妹店で、宮城県名取市にある店舗で人気のバターチキンカレーの他に宮城県の食材を使ったレパートリーが豊富なお店。
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【8月1日(金)〜14日(木)】 JAPANESE CURRY FESTIVAL in 仙台 👈 Click
会場：仙台三越 本館7階 ホール（〒980-8543 宮城県仙台市青葉区一番町４丁目８−１５）
- 10. 異文化ハイブリッドカレー
-
宮城
SARU CURRY
松島で2年間の間借り営業を経て、昨年10月に多賀城にて実店舗をオープンいたしました。日本人に愛されるスパイスカレーをコンセプトに作る創作カレーをご提供しております。
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【8月1日(金)〜14日(木)】 JAPANESE CURRY FESTIVAL in 仙台 👈 Click
会場：仙台三越 本館7階 ホール（〒980-8543 宮城県仙台市青葉区一番町４丁目８−１５）
- 7. スパイスカレー/クラフトカレー
-
仙台
SPICE EIGHT
ここでしか食べられない、唯一無二のカレー！
旬の食材とスパイスの絶妙な組み合わせ。
季節の香り×SPICEを楽しんでもらえたら♪ーーーーーーーーーーー
【8月1日(金)〜14日(木)】 JAPANESE CURRY FESTIVAL in 仙台 👈 Click
会場：仙台三越 本館7階 ホール（〒980-8543 宮城県仙台市青葉区一番町４丁目８−１５）
- 7. スパイスカレー/クラフトカレー
-
大阪
ハウス カレーパンノヒ
『カレーパンノヒ』はハウス食品と阪急百貨店がタッグを組み、“カレーライスのようなカレーパン”をテーマに誕生したお店です。普段は大阪うめだの阪急百貨店でしか食べられないカレーパンをお楽しみください。
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【7月25日(金)〜27日(日)】POP UP「カレーパンノヒ」@西武渋谷店 👈 Click
会場：西武渋谷店 A館地下1階＝西武食品館（東京都渋谷区宇田川町21-1）
- 4. カレーパン
-
大阪
大衆中遊華食堂 八戒
カレーの新たな可能性として注目される、スパイス×中華の融合。
その頂点と言われる大阪の大人気店が渋谷上陸。今回は「カリーノアトリエ」とのコラボメニューを発表します。ーーーーーーーーーーー
【8月18日(月)〜8月22日(金)】 POP UP「異文化ハイブリッドカレーの世界」前半 👈 Click
※8/18は招待制「中華×スペイン×大阪」ハイブリッド
会場：404 Kitchen（東京都渋谷区桜丘町１−４ 渋谷サクラステージ SHIBUYAサイド 4F）- 10. 異文化ハイブリッドカレー
-
大阪
spice house カリーノアトリエ
【大阪なんば駅 徒歩2分】呑めるスパイスカレーの名店◎居酒屋メニュー豊富な隠れ家。
今回はスペイン風ビリヤニをベースに「八戒」とコラボを予定。お楽しみに！
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【8月23日(土)〜8月27日(水)】 POP UP「異文化ハイブリッドカレーの世界」後半 👈 Click
「東北×世界のスパイス」ハイブリッド
会場：404 Kitchen（東京都渋谷区桜丘町１−４ 渋谷サクラステージ SHIBUYAサイド 4F）- 7. スパイスカレー/クラフトカレー
- 10. 異文化ハイブリッドカレー
-
虎ノ門
Spice and Vegetable 夢民
東京 虎ノ門にある“スパイス＆ベジタブル” をコンセプトに掲げるカレー屋「むーみん」。
創業当時の秘伝のスパイスを使用し、常に新たなカレーと夢民の本物の味を提供し続けています。ーーーーーーーーーーー
【8月30日(土)〜31日(日)】キッチンカー POP UP 👈 Click
場所：北谷公園（東京都渋谷区神南１丁目７−３）
「Vintage & Artisan Market」と同日開催
- 3. カツカレー
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石川
ジョニーのビリヤニ
食べログ百名店「アジア・エスニック」2年連続選出。インドマニアの日本人オーナー「ジョニー」が作るビリヤニをはじめとしたインド料理は、遠方からお越しのインド人客や本当のインド料理を求めるこだわりのある方にご利用いただいております。
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【8/1-8/14】 JAPANESE CURRY FESTIVAL in 仙台 👈 Click
会場：仙台三越 本館7階 ホール（〒980-8543 宮城県仙台市青葉区一番町４丁目８−１５）
- 8. ドライカレー/ビリヤニ
-
渋谷
ケニックカレー
東京間借りカレー流行の元祖であり、カレーと魯肉飯を最初にあいがけで出したお店としても知られております。
渋谷を拠点に選んだのは、いろんな人が集まる場所を作りたかったから。コロナ禍を乗り越えて、渋谷にカルチャーを作るべく奮闘中。- 7. スパイスカレー/クラフトカレー
- 10. 異文化ハイブリッドカレー
-
渋谷
Kari Kari Spice -KKS-
渋谷区神泉町にあるスパイスカレーとクラフトビールのお店です。
今回は夏を満喫したい日にぴったりなカレーをご用意しております。
また、毎回独特なテーマを添えた週替わりカレーもぜひチェックしてみてください！- 7. スパイスカレー/クラフトカレー
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池袋
-
渋谷
カレーショップ 初恋
60年続いたスナック跡地にオープンしたスパイスカレー＆クラフトビリヤニ専門店。
スリランカ・南インド料理をベースにした自由な発想なカレーとビリヤニをご提供します。- 7. スパイスカレー/クラフトカレー
- 8. ドライカレー/ビリヤニ
- 10. 異文化ハイブリッドカレー
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渋谷
エリックサウスマサラダイナー
南インド伝統料理とスパイスを駆使した石窯グリルをモダンインディアンとして楽しめる新しいスタイルのインド料理ダイナー。
ランチはよりカジュアルなカレープレート等もお楽しみいただけます。- 11. NEXTカレー/イノベーティヴカレー
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渋谷
北海道スープカレーSuage渋谷店
コクのあるスープにゴロゴロとした野菜が入った北海道のソウルフード「スープカレー」Suageは2007年の創業以来、地元札幌の皆さまに愛されてきたスープカレーの専門店です。
- 6. スープカレー
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京都
INDIA GATE
京都・四条烏丸のビリヤニ専門店。
ビリヤニとは、インド、パキスタン発祥のスパイスと肉や魚等を使った「炊き込みご飯」です。店主こだわりの無限に食べたくなるふわパラの新食感を是非一度味わってください。ーーーーーーーーーーー
【8月1日(金)〜14日(木)】 JAPANESE CURRY FESTIVAL in 仙台 👈 Click
会場：仙台三越 本館7階 ホール（〒980-8543 宮城県仙台市青葉区一番町４丁目８−１５）
- 8. ドライカレー/ビリヤニ
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八丁堀
Japanese Spice Curry wacca
東京は八丁堀にあるスパイスカレー店。食べログカレー百名店、究極のカレー創作グランプリ、ジャパニーズカレーアワードなど数多くの受賞歴があり、イタリアン出身のシェフが作るスパイスカレーが人気。
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【7月29日(火) 19:00〜21:30】 MABLsカレーナイト “福神漬の日” スペシャル 👈 Click
会場：SLOTH JINNAN（〒150-0041 東京都渋谷区神南１丁目１４−７ ワイズ神南ビル 2階）
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【8月1日(金)〜14日(木)】 JAPANESE CURRY FESTIVAL in 仙台 👈 Click
会場：仙台三越 本館7階 ホール（〒980-8543 宮城県仙台市青葉区一番町４丁目８−１５）
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【8月30日(土)〜31日(日)】 『CLOSING DAYS』カレーの未来 Spice Future 👈 Click
会場：SHIBUYA XXI（〒150-0042 東京都渋谷区宇田川町１２−７ 渋谷エメラルドビル １Ｆ）
- 7. スパイスカレー/クラフトカレー
- 11. NEXTカレー/イノベーティヴカレー
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仙台
はらいそカリー
南インド料理を中心としたインド料理店です。
現地の家庭料理、レストラン料理などを学び日本人の味覚に合わせて提供しております。ーーーーーーーーーーー
【8月1日(金)〜14日(木)】 JAPANESE CURRY FESTIVAL in 仙台 👈 Click
会場：仙台三越 本館7階 ホール（〒980-8543 宮城県仙台市青葉区一番町４丁目８−１５）
- 10. 異文化ハイブリッドカレー
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仙台
3FLAVOR CURRY
『四季を感じるヒトサラを』
『身体に優しいヒトサラを』
『出逢いを想うヒトサラを』
３つのコンセプトを大切に、心と身体が元気になるスパイスカレーをお届けしています。ーーーーーーーーーーー
【8月1日(金)〜14日(木)】 JAPANESE CURRY FESTIVAL in 仙台 👈 Click
会場：仙台三越 本館7階 ホール（〒980-8543 宮城県仙台市青葉区一番町４丁目８−１５）
ーーーーーーーーーーー
【8月23日(土)〜8月27日(水)】 POP UP「異文化ハイブリッドカレーの世界」後半 👈 Click
「東北×世界のスパイス」ハイブリッド
会場：404 Kitchen（東京都渋谷区桜丘町１−４ 渋谷サクラステージ SHIBUYAサイド 4F）- 7. スパイスカレー/クラフトカレー
- 10. 異文化ハイブリッドカレー
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渋谷
ハブモアカレー
「野菜を食べる、スパイスと食べる」をコンセプトにクセのない食べやすさを目指した、野菜主体なカレー屋、スパイス料理店です。
ランチ、ディナーを通してカレーセットをお楽しみ頂けます。- 7. スパイスカレー/クラフトカレー
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大阪
スパイスカレー旬香唐
大阪出汁カレーの最高峰と言われる超名店が仙台初登場。
和食料理人特有の技法を駆使し、普通のカレー店では絶対にたどり着かない未知の領域へと誘ってくれます。ーーーーーーーーーーー
【8月1日(金)〜14日(木)】 JAPANESE CURRY FESTIVAL in 仙台 👈 Click
会場：仙台三越 本館7階 ホール（〒980-8543 宮城県仙台市青葉区一番町４丁目８−１５）
- 7. スパイスカレー/クラフトカレー
- 9. 和カレー
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渋谷
獅天鶏飯
獅天鶏飯はシンガポール料理と中華料理をミックスした大人の街中華。
獅天鶏飯ならではのエスニック料理と各国のおいしいお酒が楽しめる居酒屋です。- 10. 異文化ハイブリッドカレー
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渋谷
Vaji spice
代々木公園の西門近くにあるヴァジ スパイスです。
スパイスと和食材を融合させ、玉ねぎ、にんにく、生姜、お肉(ラム以外)は国産にこだわり、身体にやさしく、心地のよいスパイス感のカレーを心がけております。
- 7. スパイスカレー/クラフトカレー
- 10. 異文化ハイブリッドカレー
- 11. NEXTカレー/イノベーティヴカレー
-
渋谷
GOOD LUCK CURRY渋谷PARCO店
魚介やお肉など食材によってスパイスの調合を変え、食感だけでなく、香りも楽しめるスパイスカレーを提供します。色鮮やかな野菜を使用した箸休めの付け合わせがスパイスカレーを更に引き立てます。
- 7. スパイスカレー/クラフトカレー
-
雑司ヶ谷
カリー・ザ・ハードコア
雑司が谷発！ドイツの調味料シュマルツを混ぜて食べる国境クロスオーバー式超絶激美味カレー！
あなたの知らないカレーはまだ地球に存在している！元声優が声優として売れなかった念を込めて作る最強カレーをぜひ！ーーーーーーーーーーー
【7月25日(金) 18:00〜】 カヨロカ fes Vol.35 feat. ジャパニーズカレーフェスティバル 👈 Click
会場：SHIBUYA TAKEOFF7（〒150-0042 東京都渋谷区宇田川町３２−１２ Assorti渋谷 地下1階）
- 10. 異文化ハイブリッドカレー
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大阪
スパイス居酒屋 はらいそ Sparkle
スパイスと酒をテーマに、とんかつカレー茶漬けやスープカレータコスなど予想を超えたヒット作を繰り出す、大阪の人気店。
今回は一体どんなスパイス料理を提供してくれるのでしょう？ジャパニーズカレーアワード2022受賞、食べログ百名店2024。ーーーーーーーーーーー
【8月23日(土)〜24日(日)】カレー×SAKE ちょい飲みカレー居酒屋 👈 Click
17時〜22時（21時30分LO）※2日間限定の延長営業となります。
場所：shibuya-san（〒150-0043 東京都渋谷区道玄坂１丁目２−３ 渋谷フクラス 1F）
- 9. 和カレー
- 11. NEXTカレー/イノベーティヴカレー
-
松本
松本メーヤウ
東京・信濃町にルーツを持ち、信州・松本の地で30余年。インド、タイをベースとしたエスニックカレーを独自に進化させた「松本のソウルフード」と呼ばれる、個性的、且つ誰もが食べやすいカレーです。
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【8月1日(金)〜14日(木)】 JAPANESE CURRY FESTIVAL in 仙台 👈 Click
会場：仙台三越 本館7階 ホール（〒980-8543 宮城県仙台市青葉区一番町４丁目８−１５）
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【8月29日（金）】exPoP!!!!! Vol.176 👈 Click
Spotify O-nest（〒150-0044 東京都渋谷区円山町２−３ O-WESTビル 6F）
- 10. 異文化ハイブリッドカレー
-
渋谷
獅天鶏飯ハナレ
獅天鶏飯ハナレはシンガポール料理と中華料理をミックスした大人の街中華。
獅天鶏飯ならではのエスニック料理と各国のおいしいお酒が楽しめる居酒屋です。- 10. 異文化ハイブリッドカレー
-
渋谷
Craft Curry Brothers 渋谷店
無添加・野菜たっぷりの本格カレーを提供するCraft Curry Brothers渋谷店。体に優しく、旨味あふれる一皿をぜひ。
- 5. カレーうどん/カレーそば
- 7. スパイスカレー/クラフトカレー
-
渋谷
Spice Theater
札幌生まれ、2024年7月に渋谷デビュー！
本場のシェフとスパイスでサラッと食べれるスパイスカレーを提供！
和出汁や中華調味料なども使ったフュージョンカレーも！
夜はクラフトビール 6タップとタンドールタパス！- 3. カツカレー
- 7. スパイスカレー/クラフトカレー
- 10. 異文化ハイブリッドカレー
CaLeNDeR カレンダー
MaP マップ
今や世界から注目される
JAPANESE CURRY
その多様性を渋谷に集結
アメリカではPERFECT FOODと⾔われ、英国ではKATSU CURRYが国⺠⾷といわれる⼈気を博し、アジア各地でも⽇式咖哩飯は注⽬の飲⾷ビジネスとなりつつあります。ですが、肝⼼の⽇本から海外へ、今の⽇本の多様なカレー⽂化がまとめて発信される機会はとても少ないのが現状です。
⼀⽅国内では、コロナ禍における飲⾷打撃の中、カレーという⾷ジャンルの逞しさが実証されました。様々な⾷材を取り⼊れることができフードロスが少ない特性、テイクアウトやデリバリー、冷凍にも適した特性、異なる⽂化や⾷ジャンルをクロスオーバーできる特性。
社会課題を解決する「⾷のオルタナティブ」としてのカレーはますます注⽬されていくことでしょう。
ニッポンのカレー⽂化を、ニッポンから国内外へ発信する。その端緒となるべく、盛り上げていきたいと思います。
JAPANESE CURRY FESTIVAL プロデューサー：松 宏彰（カレー細胞）
あらゆるカレーと変な生き物の追求。生まれついてのスパイスレーダーで日本全国・そして海外あわせ4000軒以上のカレー屋を渡り歩く。雑誌・TVのカレー特集協力も多数。
ARCHIVE アーカイブ
about
- タイトル①
-
JAPANESE CURRY FESTIVAL 2025 in渋谷
（⽇表記：ジャパニーズカレーフェスティバル2025） - 日程（渋谷）
- 2025年7月24日（木）～8月31日（日）
- 会場（渋谷）
- 渋谷駅周辺エリア
- タイトル②
-
JAPANESE CURRY FESTIVAL 2025 in仙台
- 日程（仙台）
- 2025年8月1日（金）～8月14日（木）
- 会場（仙台）
- 仙台三越
- 協賛
- エスビー食品 ハウス食品
- 特別協賛
- すき家 新進 養命酒製造 ライオンビール ニシキヤキッチン
- 主催
- ポケットカレー株式会社（https://www.pocketcurry.com）
- 協力
- 東急株式会社 東急不動産株式会社 シブヤテレビジョン 一般社団法人渋谷あそびば制作委員会 西武渋谷店 渋谷XXI TAKE OFF7 神南Sloth しぶきたパートナーズ
- 後援
- 一般財団法人 渋谷区観光協会
- 公式Instagram
- https://www.instagram.com/japanesecurryfestival/
